En cuanto a las formas, como ya se ha comentado, en el estilo más
popular existen seis: tres de mano vacía, una de muñeco de madera y dos de
armas. La primera y más importante forma de mano vacía es Siu Nim Tao o
"pequeña idea". De Siu Nim Tao surgen y dependen las restantes
técnicas del estilo.
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Se desarrolla el correcto posicionamiento del
cuerpo y el equilibrio. La segunda forma es Chum Kiu, "buscando el puente
(brazos)" y se concentra en la coordinación de movimientos del cuerpo y
técnicas de apertura para romper la distancia entre el practicante y el
oponente para desequilibrarlo. También se hace énfasis en el uso de codos y
rodillas y patadas y en la recuperación de la estructura corporal y línea
central si se pierde. La tercera forma, Biu Tze (o Biu Jee) "dedos
voladores" está compuesta de técnicas de distancia muy corta y larga,
patadas bajas, y barridos, técnicas de contraataque, pivoteo, desplazamiento,
golpeos de codo y y dedos.
Como ya se ha dicho, existe la forma del muñeco de madera o Mook Yan
Jong y dos formas con armas. Estas dos últimas se practican para aplicar los
principios del arte al uso de armas, empleándolas como una extensión del
cuerpo, a la vez que fortalecen manos y antebrazos. La forma de los cuchillos
mariposa se llama Bart Jam Dao o Yee Jee Seung Do. Estos son algo más pequeños
que una espada corta Dao. Por último se tiene la forma del palo largo de seis y
media puntas o Luk Dim Boon Kwan.
El Wing Chun junto con los
sistemas Hung Gar y Choi Lee Fut es uno de los estilos de kung fu más populares
del sur de China y el más conocido de ellos. Ha sido enseñado a fuerzas
militares y ha aparecido representado junto a algunos de sus más destacados
maestros en películas muy exitosas del cine chino como Warriors Two, El hijo
pródigo (The prodigal son), Wing Chun o Grandmaster Ip Man.
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